えべっさん&初ビアリー
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1月10日。お店閉めた後に家族3人でえべっさんに行ってきました♪

商売繁盛~!!

去年はkonaオープン前に。

今年は2年目になるんで去年よりひとつ大きい笹買ってきました^^

工房に飾り直して気が引き締まります!

 
 
あと昨日の朝食。ちょっと試したかったものを作ってみました。
 
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茹でないベーグル「ビアリー」です。
 
今回は冷蔵発酵している酵母生地で作ってみました♪

「ちりめんチーズ」と「ハム&エッグ」の2種類で^^

これ、もっちり美味しかった~。

いろいろ乗せて楽しめそうです^^

また作ってみよう! konaファミリーの意見なんかも聞きたいし^^
 
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こちらAちゃんのとある日の朝食♪

「プレーン」を使ってグリルチキン&トマト&レタスの美味しそうなサンド^^

一度食べてみたい!(笑)

今年もいろんなベーグル生活楽しみます^^v



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by bagelshopkona | 2013-01-14 17:06 | 休日ごはん♪
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